Nederlandse heidehoning

 6,90

De koningin der honingsoorten!

Omschrijving

Dit is echt de honing waar Nederlandse imkers trots op zijn! Heidehoning! Deze honing is zo dik dat je haar niet zo maar uit de raten geslingerd krijgt! De imker moet deze dus twee keer slingeren!

De honing die de eerste keer eruit geslingerd wordt is geen zuivere heidehoning, daarom wordt deze verkocht als nazomerhoning of heidemelange. De geoefende honingliefhebber proeft de heide hierin.

Hierna worden de raten bewerkt met een soort naalden, en wordt deze nogmaals geslingerd. Nu pas komt de pure heidehoning uit de raten. Doordat dit zo arbeidsintensief is, heeft deze honing ook een iets hoger prijskaartje.

Maar dan de smaak, en de structuur! De honing kun je gewoon ondersteboven houden, en er loopt niets uit de pot! En de smaak van heidehoning is zo intens dat ik deze nog niet eens ga proberen te beschrijven, je moet het gewoon proeven! Niet voor niets de koningin der honingsoorten genoemd! Heerlijk dun gesmeerd op de boterham, en onweerstaanbaar bij een stukje kaas!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

geen categorie